素食主义者的年夜饭

素食主义者的年夜饭

素食主义者的年夜饭的做法说明

素食可以一样美味!

素食主义者的年夜饭的食材和调料

绿皮萝卜一个约1斤
黑木耳10朵
虾皮适量
鸡蛋1个
面粉100克
淀粉50克
500克
胡椒粉适量

素食主义者的年夜饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    萝卜洗净,打皮备用。

    素食主义者的年夜饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用插菜板插细丝,再用刀剁碎,木耳切碎,虾皮用温水泡5分钟,备用。

    素食主义者的年夜饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把萝卜、木耳、虾皮里加鸡蛋、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀,再加入面粉和淀粉,量自己掌握,根据萝卜水分多少而定。

    素食主义者的年夜饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    造型,馅从虎口挤出到勺子里,直接下油锅炸。

    素食主义者的年夜饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油烧至8成热,下丸子,炸至金黄,捞出。

    素食主义者的年夜饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    素食萝卜丸子完成!

    素食主义者的年夜饭的做法步骤 第6步

小贴士

面粉的量自己根据萝卜水分多少,适量增减。

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