虾汤手擀面

虾汤手擀面的做法说明
自己记录用
虾汤手擀面的做法与步骤
- 1.
泡香菇木耳
- 2.
做手擀面
- 3.
烫熟菠菜和面条,顺便煮个蛋。
- 4.
热锅凉油煸炒虾。虾变红,放泡香菇的水,水不够再加。把烫好的香菇、木耳、菠菜、面条、水煮蛋下进去。加生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜粉,煮一会,用盐调整咸淡。起锅倒点香油。
自己记录用
泡香菇木耳
做手擀面
烫熟菠菜和面条,顺便煮个蛋。
热锅凉油煸炒虾。虾变红,放泡香菇的水,水不够再加。把烫好的香菇、木耳、菠菜、面条、水煮蛋下进去。加生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜粉,煮一会,用盐调整咸淡。起锅倒点香油。