广式腊肠煲仔饭

广式腊肠煲仔饭

广式腊肠煲仔饭的食材和调料

香肠二根
大米二杯
半个
胡萝卜半根
豌豆80-100克
李锦记生抽或煲仔饭汁二汤匙
香菇(可以不放)三朵

广式腊肠煲仔饭的做法与步骤

  1. 1.

    米淘好,泡一小时后沥干

  2. 2.

    腊肠切片,其它食材切丁

  3. 3.

    炒锅内加油少许,将切好的食材下锅翻炒,加入大米继续翻炒二分钟

  4. 4.

    加入生抽翻炒均匀后倒入电饭煲,加开水到适合的水位,选择煮饭模式。程序结束后一锅亦饭亦菜的煲仔饭就做好了,趁热享用!

小贴士

一定不要做咸了。

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