新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)

新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法说明
面包机做的牛扎糖完全不怕粘,用翻炒功能三十分钟就搞定了,真是方便又快捷!
新年喜糖之蔓越莓抹茶牛扎糖(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
面包机开启翻炒模式,整个过程30分钟!黄油45克切块放入
- 第2步.
再加入原味棉花糖200克开始翻炒
- 第3步.
翻炒到棉花糖和黄油完全混合融化
- 第4步.
奶粉110克和抹茶粉10克混合后加入棉花糊中
- 第5步.
完全混合均匀后倒入蔓越莓干,面包机继续翻拌
- 第6步.
30分钟后机器停止,牛扎糖便做好了,把它移到铺好保鲜膜的模具中压实,待冷却后切成小块,一锅就这么几个~
- 第7步.
接着包上一层糯米纸
- 第8步.
再装上漂亮的糖袋~
- 第9步.
封口机封上,完成了!
- 第10步.
面包机做完也特别好清洗~
- 第11步.
最后来个小贴士!
小贴士
牛轧糖的口味很多,加的坚果也是自由发挥。看着满满一桌子的牛轧糖,各式各样的包装纸包装着,是不是挺有一番喜悦的呢~