#觅食者#岩耳炖土鸡

#觅食者#岩耳炖土鸡的食材和调料
| 土鸡块 | 1只 |
| 新鲜岩耳 | 适量 |
| 茶油 | 适量 |
#觅食者#岩耳炖土鸡的做法与步骤
- 第1步.
热锅下茶油

- 第2步.
热油下土鸡块

- 第3步.
翻炒均匀

- 第4步.
加热水没过鸡块

- 第5步.
盖盖

- 第6步.
待土鸡沸腾

- 第7步.
放入炖钵中

- 第8步.
文火炖煮2小时(不放岩耳)

- 第9步.
关火前加盐调味,搅拌均匀 关火后加入岩耳,保温10分钟 即可出锅


| 土鸡块 | 1只 |
| 新鲜岩耳 | 适量 |
| 茶油 | 适量 |
热锅下茶油

热油下土鸡块

翻炒均匀

加热水没过鸡块

盖盖

待土鸡沸腾

放入炖钵中

文火炖煮2小时(不放岩耳)

关火前加盐调味,搅拌均匀 关火后加入岩耳,保温10分钟 即可出锅
