披萨速成(适用6寸冷冻披萨饼底)

披萨速成(适用6寸冷冻披萨饼底)的做法说明

这是我失败很多次后做出的方子，已经做到了速成、饼底外酥里软、酱料适口。另外，为什么会有韩式辣椒酱和七味粉乱入呢，主要是觉得披萨应该有、、辣才好吃，但是老干妈以及各种麻辣酱料我已经实验过，过程实在太辛酸就不一一道来，总之唯有韩式和日式的辣椒调味料和芝士才是绝配啊(◕ˇ∀ˇ◕)

第1步.
先把冷冻饼底拿出来晾着，晾个15分钟左右直至表面摸起来有点柔软(该披萨为普通的厚底披萨)
第2步.
把各种材料准备好
3.
制作披萨酱：取四分之一个大洋葱，剁成小块块，加入6勺番茄酱 2勺千岛酱 1勺韩式辣椒酱，搅拌成功，放入微波炉，转2分钟，注意不要把酱挂在碗壁上，不然容易焦。拿出来后抖入6下胡椒粉，4下披萨草和2下七味粉，再尝尝，味道淡了加点盐，当然要综合考虑后来的火腿是不是咸的。
4.
大番茄切薄片，四分之一大洋葱切薄片，放在一起微波炉3分钟，拿出来后将碗里的水倒出
5.
饼底下面刷油，入烤箱，190度上下火中层，5分钟
第6步.
拿出饼底后，饼底两边刷油，依次铺上披萨酱、芝士、番茄洋葱火腿、芝士如图，注意饼底周围留空，不然容易焦。入烤箱，190度上下火中层，15分钟