超简单蛋挞、蛋挞液
超简单蛋挞、蛋挞液的做法说明
第一次做就成功啦
超简单蛋挞、蛋挞液的做法与步骤
- 第1步.
将淡奶油与牛奶混合
- 第2步.
放入白砂糖20g和炼乳20g（个人不喜太甜所以减少了糖的用量增加了炼乳的量） PS：隔水加热至白砂糖全部融化就可以啦
- 第3步.
等到冷却至不烫手后，加入蛋黄与吉士粉，搅拌均匀就好啦（这个时候可以烤箱预热了）
- 第4步.
将蛋挞水倒入蛋挞皮中，7-8分满，预热好的烤箱180℃烤25-30分钟。（具体温度根据自家烤箱调整）
- 第5步.
成品啦👻👻👻
小贴士
我也是第一次做然后就成功啦，没有什么特别注意的事项😄😄😄
