简简单单的粉蒸肉

简简单单的粉蒸肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉洗净擦干水分，切0.5cm厚的长条，加入盐，生抽，白砂糖，料酒，甜面酱，红腐乳汁，姜丝，搅拌均匀，腌制20分钟

2. 2.

   撒入蒸肉粉（偷懒，买的现成的），拌匀

3. 3.

   土豆切块，撒2g盐，五香粉拌匀，铺在碗的四周，中间放土豆

4. 第4步.

   蒸锅上汽后，蒸1小时，出锅倒扣，撒葱花即可