咖喱蛋炒饭
咖喱蛋炒饭的做法说明
因为在一家日料店吃过一个咖喱蛋包饭就尝试自己做 本想尝试下网红的爆浆蛋包饭 结果没成功 变成蛋炒饭 但是味道一样的好
咖喱蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
先准备好材料 肉类可以可以按自己喜欢的放牛腩、鸡块、鸡腿或猪肉 不同肉类煮的时间也不一样
- 2.
把猪肉切丁 用酱油生粉腌一下 让肉更入味
- 第3步.
将土豆、胡萝卜切块 炒饭部分可以加自己喜欢的配料
- 第4步.
洋葱切碎
- 5.
番茄切碎
- 6.
先爆香土豆和胡萝卜 之后把肉放进去炒 炒到变色后放水煮 再煮熟前最后10分钟放一个咖喱块和一点椰奶 煮10分钟就可以起锅
- 7.
炒饭部分按自己的喜好来 也可以配白饭
- 第8步.
本来想做这种蛋包 没想到功力不行 只能做炒蛋 炒的时候放点牛奶 不要放盐 小火炒 蛋会很嫩滑很好吃
- 9.
最后起锅 超级美味的咖喱蛋炒饭
