低糖少油蔓越莓曲奇饼干健康美味

低糖少油蔓越莓曲奇饼干健康美味的做法说明
最喜欢的果干就是蔓越莓,最喜欢的饼干就是蔓越莓饼干,这个方子我真的是吃多了也不会有负罪感呐,因为少糖少油呀,而且口感也非常不错喔,大人小孩子都喜欢吃😍
低糖少油蔓越莓曲奇饼干健康美味的做法与步骤
- 第1步.
黄油放碗里隔在温水里软化,再用蛋抽搅拌顺滑,加入糖粉,搅拌均匀
- 第2步.
将全蛋液打散,分三次倒入,每一次都进行搅拌均匀后再加
- 第3步.
这是蛋液搅拌均匀后的状态
- 第4步.
筛入低筋面粉,搅拌均匀
- 第5步.
切碎蔓越莓
- 第6步.
搅拌均匀后这种状态
- 第7步.
将保鲜膜包裹起来,整形成方条形,或者圆形。
- 第8步.
放入冰箱冷冻一小时。冷冻后拿出切成0.5cm的片状。预热烤箱160度。
- 第9步.
铺上油纸的烤盘,放入烤箱中层160度,上下管20分钟。
- 第10步.
出炉
- 第11步.
晾一会凉了就脆香美啦!完美
小贴士
黄油软化,不是融化成液体喔,不能用微波炉打热,容易打出液体,最好用温水隔着就可以了。