超好吃易上手的土豆饼
超好吃易上手的土豆饼的做法说明
在学炸薯条的时候多出来一部分土豆条，就干脆用来做土豆饼好啦
超好吃易上手的土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆在高压锅隔水蒸熟，不确定熟没熟的话用勺子戳一戳，软了的话就差不多可以啦
- 第2步.
放入保鲜袋里用勺子碾碎
- 第3步.
加入适量火腿块，撒盐，这个时候可以刷一点油在两面，但是我一着急给忘了嘻嘻
- 第4步.
平底锅放油，开始摊饼，一面摊半分钟，轮流翻转两到三次就可以刷酱啦
- 第5步.
土豆泥在翻转过程中可能散开，不着急，用锅铲将其拍到一起，这个步骤比较麻烦，基本上每翻一次边就要搞一次，如果在之前刷了油的话会好一点哟
- 第6步.
刷酱刷完两边后就可以铲出来啦，因为我用的是昨天吃烤鸭剩下来的甜面酱所以会黑黑的
- 第7步.
摆盘拍照吧！
小贴士
黄瓜可以切丁放在饼里面，也可以和我一样用来做装饰噢
