月季香糖：留存花朵的美好香味
月季香糖：留存花朵的美好香味的做法说明
家里露台上自己种了一些月季花，开得不多，但是真的很美。除了可以剪下来插花外，之前试过煮粥，泡茶，都很好。
那天看到《安逸的慰籍》这本书里提到香糖，想想也是啊，和糖腌桂花其实是一样的呀。做好的糖可以有很多食用方法，正如书中所说，加到咖啡里，加到茶里，撒到甜品上，放到調的酒里，都很棒呢。
月季香糖：留存花朵的美好香味的食材和调料
| 月季花 | 适量 |
| 细砂糖 | 适量 |
月季香糖：留存花朵的美好香味的做法与步骤
- 第1步.
摘取新鲜的月季花。
- 第2步.
刚开的自己家种的玫瑰花可以不用洗，如果不放心怕有灰尘，清水冲洗后要用厨房纸巾擦干水份。
- 第3步.
摘下花瓣。
- 第4步.
取一个干净干燥无水无油的广口瓶。
- 第5步.
先在瓶底铺一层细砂糖，再撒一层花瓣，花瓣上再撒一层糖。如此重复，直至装满瓶子。
- 第6步.
最上面一层必须是糖。
- 第7步.
密封好，置于阴凉处或冰箱，约一周后就可以食用了哈。
小贴士
月季花大部分都可以食用，但有一些是不能食用的，请慎重选择食用品种。
月季花可以替换成其他任何有香味的植物，可以做出不同风味的香糖。
