淮山肉丸子 家里有孩子必备

淮山肉丸子 家里有孩子必备的做法说明
突发奇想做的肉丸子,不是特别繁琐
以后自己有孩子也可以做!
因为今晚有小宝贝来做客
所以做了一个儿童菜!
淮山对宝宝也很好呢!
淮山肉丸子 家里有孩子必备的做法与步骤
- 第1步.
淮山去皮切段 拿去蒸 ,蒸熟就可以,方便碾压

- 第2步.
在蒸淮山的时候就可以处理肉肉了!!炖肉开始!! !

- 第3步.
边剁肉边调味,料酒蚝油姜末慢慢加进去。

- 第4步.
剁好后加2勺生粉

- 第5步.
淮山蒸好,拿出来碾碎加入到肉肉里

- 第6步.
等等等!手快累死了!下次还是买肉泥吧!剁的我! !无力反驳

- 第7步.
弄好一个一个丸子摆好,ps手记得沾点水,才不会粘手呢!

- 第8步.
成品呀。

小贴士
这个可以炸,但是因为小朋友,最好还是用蒸,健康呢!












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