一人食-奶油蛋糕三明治

一人食-奶油蛋糕三明治的做法说明
一整个蛋糕吃不完放在冰箱很难保存,既占地又容易串味,这个蛋糕三明治的方法会很方便放入保鲜盒密封,想吃的时候拿一个出来就好。聚会的时候可以用油纸裹住分开存放。一人一个分享,也不用带一大堆刀叉纸碟。
一人食-奶油蛋糕三明治的做法与步骤
- 第1步.
戚风蛋糕分成6片,每片约0.5CM。可以用木条辅助。
- 第2步.
马斯卡邦奶酪加入糖、香草豆荚粉,用刮刀拌软
- 第3步.
加入淡奶油打发
- 第4步.
用大齿挤花嘴挤满蛋糕片后,夹入草莓片,轻柔对合即可
- 第5步.
和卷蛋糕卷的诀窍差不多,手法轻柔,不要贪心夹太多馅,就不容易裂开。