牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥

牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥

牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的食材和调料

黄油50克
蛋黄5个
棉花150克
奶粉40克
小奇福饼干适量
千层酥适量

牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸蛋黄表面喷白酒,入烤箱150度烤10分钟,取出后叉子压碎。

    牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不沾平底锅放黄油小火融化后,加入咸蛋黄炒出香味。

    牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入棉花糖不断搅拌直至完全融化,加入奶粉拌匀关火。待稍冷却,用手揪一小团放入饼干上,两片饼干都放好以后夹入肉松,压紧合拢。

    牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做了小奇福、千层酥和苏打饼干三种。我个人最喜欢小奇福版,我妈喜欢千层酥版。

    牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小奇福版。

    牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    千层酥版。

    牛轧糖咸蛋黄肉松小饼干/新网红牛轧酥的做法步骤 第6步

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