牛肉炒饭
牛肉炒饭的做法说明
来自博主林肉丸儿
牛肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
把牛肉切成你想要的小方块，用鸡蛋清、生抽和黑胡椒粉腌制一下
- 第2步.
热油下美国杂菜炒至断生，加入牛肉炒到变色捞出备用
- 第3步.
鸡蛋用少许盐和黑胡椒粉打散，煎熟。（别忘了腌牛肉的那颗蛋黄！）
- 第4步.
热油下洋葱丁炒出香味
- 第5步.
把所有食材全部倒回锅里，翻炒一分钟，再放入米饭，翻炒一分钟。下葱花、生抽和黑胡椒粉翻炒均匀
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