芹菜炒百叶 by wqy

芹菜炒百叶 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜 去根 洗净 切5cm段 中百叶 洗净 切5cm长的宽丝 放入锅中 加适量水 加1小勺盐、1小勺食用小苏打 滚煮片刻 煮软、去豆腥 去水取出 晾干

   
2. 第2步.

   热锅 冷油

   
3. 第3步.

   油热 倒入百叶丝、芹菜 加1小碗水、1小勺糖 盖上盖子煮

   
4. 第4步.

   待 百叶丝、芹菜熟 加适量盐 大火收汁 即可