下饭最佳的茄汁大虾

下饭最佳的茄汁大虾的做法说明
太喜欢清甜的虾蟹,以前总是做原味
今天过小年,选择加入调料来烹饪大虾
下饭最佳的茄汁大虾的做法与步骤
- 第1步.
清理虾线
- 第2步.
蒜切末,姜切丝 家里刚好没有番茄酱,用了三包这样的~
- 第3步.
锅烧油,将虾煎炸至变色,盛出
- 第4步.
再在锅里加入适量的油,烧热,放入姜蒜,加入番茄酱,翻炒
- 第5步.
再加入虾继续翻炒 加入料酒、生抽、糖 翻炒 加入清水 盖上锅盖,焖2分钟
- 第6步.
加入盐和葱段 翻炒几下
- 第7步.
出锅啦~~~
小贴士
喜欢甜可以多加糖和番茄酱呦