小美炒年糕
小美炒年糕的做法说明
创建这个食谱有点汗颜呐，
并不是什么精心准备之类的，
冰箱库存的自制香肠和蔬菜翻出来，
冰冻里的年糕拿出来，
开做，总用时9分钟。
小美炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
按这样准备好，感觉香肠比年糕多。 放入油和香肠，2分钟、v、速度反转小勺。
- 第2步.
加入菜和盐，1分钟、v、速度反转小勺。
- 第3步.
加入年糕和酱油，这年糕冷冻拿出来的，5分30秒、v、反转小勺。
- 第4步.
完美出锅。
小贴士
炒年糕别颠锅，
无需加水，菜里面有水份了，
很对人说年糕炒得不好，和年糕状态有关。
首先，年糕不用泡水，其实炒年糕时候时间先开个5分钟，炒好捞出来试试，不够再加时间。
