豌豆汤

豌豆汤

豌豆汤的做法说明

一道家常菜,简单方便还好吃,一口下去浓浓的都是爱

豌豆汤的食材和调料

豌豆适量即可
鸡蛋2个
番茄1个
蘑菇少许
适量

豌豆汤的做法与步骤

  1. 1.

    第一步 锅内倒入食用油,烧到7-8分热的时候加入切碎的葱姜蒜,爆炒直到香味溢出

  2. 2.

    第二步 加入豌豆粒,翻炒2分钟,接着加入切好的蘑菇、番茄翻炒。之后加入适量的水,先大火烧开转小火,大概10-20分钟后加入鸡蛋,并加入少许的盐。

小贴士

注意油不能加的太少,不然豌豆会糊掉

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