日式一夜渍「话梅圣女果」好吃到居酒屋可以做招牌菜！
日式一夜渍「话梅圣女果」好吃到居酒屋可以做招牌菜！的做法说明
这道菜，三个层次丰富——柠檬的清香，梅子的甘甜，小番茄的酸爽。
简单易上手，补充大量维生素c哦，饭后解腻必备！赶紧学起来！
乱炖少女胡言乱语录：“没有一夜渍过的小番茄，都不好吃！”
日式一夜渍「话梅圣女果」好吃到居酒屋可以做招牌菜！的做法与步骤
- 第1步.
准备新鲜小番茄，番茄屁股划十字，入水煮沸，外皮翻起即可捞出，去皮，放密封罐里备用。
- 第2步.
准备话梅酸汤： 500g水，25g冰糖，7-8颗话梅，半个柠檬。 冰糖完全融化后，晾凉汤汁，再挤入柠檬哦！
- 第3步.
成品话梅汁凉汤装罐！ 再切入几片新鲜柠檬～
- 第4步.
冰箱里冷藏一晚，就可以吃啦！口感更加！ 好吃到我朋友说我可以去居酒屋卖了，绝对招牌菜哈哈！
小贴士
喜欢酸口的朋友，500g水加15g冰糖就好，挤入一整颗柠檬汁哦～
