快手烤鲈鱼：不辣版

快手烤鲈鱼：不辣版的做法与步骤

1. 1.

   鲈鱼去内脏、鱼身片划开、抹干水，抹盐洒酒夹姜片腌几分钟，然后烤箱210度烤10分钟，出炉去掉姜片倒掉汁水。

2. 2.

   蘑菇切薄片撒在鱼两边，这一步旨在进一步去腥提鲜，鱼身上撒胡椒粉，回炉烤5分钟。

3. 3.

   烤鱼的同时，准备蒜蓉香菜小葱放一边，然后炒锅里烧热半碗油并且再加点胡椒粉进去。

4. 第4步.

   从烤箱取出鱼来，蘑菇片夹到一边如图所示，蒜蓉香菜小葱随心摆放到鱼身上，酱油和醋各撒一点点到鱼身上，然后热油倒蒜蓉香菜小葱上，滋啦滋啦滋啦～上桌开吃了😋😋yummyyummy