蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法说明

老公爱吃,所以我做

蒜蓉粉丝蒸扇贝的食材和调料

扇贝15只
1勺
料酒2勺
蚝油2勺
酱油2勺
1勺
3坨
1勺
蒸鱼豉油2勺
粉丝2把
小米辣3个

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把这样的扇贝处理干净

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    处理成这样,把贝壳单独洗干净,扇贝肉取下来备用,沙袋减掉,肉放碗里,用料酒,盐腌制

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 第2步
  3. 3.

    大蒜切碎,小米辣切碎放一个碗里,碗里放蚝油,生抽,蒸鱼豉油,盐,糖,小搅拌

  4. 4.

    起锅钱油,倒入一半蒜蓉炒,炒熟以后盛到碗里搅拌。然后一个贝壳,一坨粉丝,一坨扇贝肉,半勺蒜蓉,弄好了蒸锅上汽蒸十分钟

  5. 5.

    可以吃了

小贴士

多大的勺子,这个根据你做饭的咸甜度这个不好写明白,就是你喜欢咸一点你就自己调味道,懂了吧!

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