金枪鱼紫菜包饭

金枪鱼紫菜包饭

金枪鱼紫菜包饭的做法说明

紫菜包饭的种类很多,今天尝试了一下,金枪鱼配苏子叶馅的紫菜包饭!!!
下面材料可以做一包紫菜的量,就是10根啦!

金枪鱼紫菜包饭的食材和调料

米饭8小碗
金枪鱼1罐
午餐肉1盒
紫菜10张
鸡蛋5个
胡萝卜1根
甜萝卜&腌渍牛蒡1袋
苏子20张
沙拉酱6勺
香油适量
3小勺
芝麻2大勺

金枪鱼紫菜包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好紫菜包饭里放的材料

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将甜萝卜,腌渍牛蒡,用水清洗一下,然后用厨房纸吸干水份备用

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将金枪鱼罐头里面的油倒掉,放入碗里,加入沙拉酱,这根据个人喜好可以调节沙拉酱的量。但尽量不要不放,放一点可以是金枪鱼变得更黏贴,就没有碎碎的感觉啦

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌好的金枪鱼

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    1. 将午餐肉切条,放不粘锅里煎一下(不需要放油哦,因为肉里会出油的) 2. 将胡萝卜削皮,切丝,在刚刚煎过午餐肉的锅里直接炒(锅不用洗),不需炒太软

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在碗里打5个鸡蛋,放入少许盐,打散。 在锅里倒入油,油热了之后把打散的蛋液倒进去,中小火就可以了。期间蛋液若鼓起泡,就用叉子给它戳破,再将蛋液匀一匀,这样就可以煎出相对平整的蛋饼了。 煎出的蛋饼刚开始会比较鼓,但稍稍冷却之后就没事了。

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将蛋饼切成条状备用

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好紫菜,卷饭帘子,还有要刷在紫菜上的香油

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    1. 将刚煮好的米饭🍚盛出一部分来。(一次全部盛出来,米饭会凉的比较快,所以我们可以分次取出使用)加入香油,芝麻,盐,拌匀,稍稍带点咸淡就好。 2. 将紫菜的光滑的面朝下,用小刷子在需要放米饭的上面涂上少许香油,放入拌好的米饭,均匀铺开,米饭尽量铺薄一点。 3.将材料一次放上去, 卷起来就可以了

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这样一根「金枪鱼紫菜包饭」就包好了~ 如果在卷的时候尾口不是很粘贴,可以沾点水,然后将尾口的方向朝下摆放

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    包好的紫菜包饭一定要像图1那样摞起来,并将尾口朝下摆放,这样紫菜可以粘贴的更结实,切的时候才不易散开。 也可以用锡纸包着带便当哦!🍱

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    也可漂亮的摆在便当盒里或者盘子中哦😉

    金枪鱼紫菜包饭的做法步骤 第12步

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