黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭的做法说明

前一天幸存的米饭，终究还是要变着花样被吃进肚子里，有首歌唱道“蛋炒饭，最简单也最困难”，困难在哪呢，“饭要粒粒分开，还要粘着蛋”，这道黄金蛋炒饭就完全能达到这样的效果！

第1步.
鸡蛋两个，加入适量盐，打散
第2步.
打散的鸡蛋放着备用
第3步.
葱花适量，不要切太大
第4步.
火腿切丁备用
第5步.
将打散的鸡蛋倒进米饭里，充分搅拌，让每一粒米饭都能够充分得到蛋液的滋养
第6步.
倒入适量油，先将葱花爆香，然后将火腿倒入炒出香味，最后把穿着“蛋”衣的米饭倒入翻炒，表层的蛋液凝固成熟后，加入适量的生抽盐鸡精就可以出锅啦！（炒的时候没空拍图，因为一不留神就很容易糊，要不停的翻炒哦）
第7步.
出锅！
第8步.
给自己点个赞~
第9步.
是不是达到饭粒粒分开，蛋又粘着饭的境界了呢~