牛奶炖雪燕(没加一滴水炖)

牛奶炖雪燕(没加一滴水炖)的做法与步骤
- 第1步.
这种顶级级别大颗,杂质少,拉丝度高
- 第2步.
三颗,提前一晚泡好,第二天下午炖,换几次水,杂质就干净了,水分控干
- 第3步.
牛奶:雪燕大概1.5:1,加入冰糖,锅上汽之后才炖,半小时
- 第4步.
剩20min的时候加入清洗好的枸杞
- 第5步.
奶味很足,没加一点水
这种顶级级别大颗,杂质少,拉丝度高
三颗,提前一晚泡好,第二天下午炖,换几次水,杂质就干净了,水分控干
牛奶:雪燕大概1.5:1,加入冰糖,锅上汽之后才炖,半小时
剩20min的时候加入清洗好的枸杞
奶味很足,没加一点水