老李家的烧卖

老李家的烧卖

老李家的烧卖的做法说明

老妈做的烧卖最好吃了

老李家的烧卖的食材和调料

烧卖皮一斤
肉馅300克
鸡蛋一个
料酒8ml
食盐2小勺
五香粉2克
玉米50ml
酱油5ml
3片
紫皮圆大号1.5个

老李家的烧卖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将,五香粉,食盐,料酒,酱油,姜抹,倒入肉馅内,搅拌均匀,打入一个鸡蛋,用筷子顺时针搅上劲。放一会儿

    老李家的烧卖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入玉米油,顺时针方向搅拌~

    老李家的烧卖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    圆葱切稀碎的小抹,放盆里放半勺盐,杀一下,攥出水分。

    老李家的烧卖的做法步骤 第3步
  4. 4.

    烧卖皮捏折

  5. 5.

    肉馅与圆葱沫搅拌均匀,

  6. 第6步.

    捏紧,均匀放蒸锅上,中火开锅后,10分钟就妥了

    老李家的烧卖的做法步骤 第6步

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