昂刺鱼豆腐汤

昂刺鱼豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼切段，用料酒、姜腌五分钟

   
2. 第2步.

   豆腐切块

   
3. 第3步.

   鱼炒一下，加入开水。

   
4. 第4步.

   放入豆腐和葱，出锅时葱扔掉，小火慢炖二十分钟，汤变白，肉几乎都进汤里，出锅。