韭菜肉馅馄饨饺子
韭菜肉馅馄饨饺子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切细，肉打馅儿，打入一个鸡蛋，放盐，生抽多老抽少，花椒泡水放小碗，顺时针搅拌均匀
- 第2步.
用一根筷子挑一小块馅儿放在皮子一角
- 第3步.
顺着筷子的力度卷起来
- 第4步.
借助筷子折成元宝状
- 第5步.
最后再压一下
- 第6步.
完工
- 第7步.
煮熟香喷喷
小贴士
非常简单，注意的是搅馅儿最好顺着一个防线搅拌均匀
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