小电饭煲芝士蛋糕

小电饭煲芝士蛋糕

小电饭煲芝士蛋糕的做法说明

别一口气吃太多,很撑的

小电饭煲芝士蛋糕的食材和调料

鸡蛋2只
奶油奶酪 美多鲜三角180克(10个)
牛奶80克
柠檬汁3克
细砂糖25g
低粉8g

小电饭煲芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    电饭锅先预热。先隔水融牛奶奶酪 拌匀

  2. 2.

    奶酪中加蛋黄和低粉 用蛋抽搅匀

  3. 3.

    蛋清加柠檬汁。低速打。粗泡 细泡 细腻加三次白糖。达到大弯钩非常软的状态就够了!切记莫打过头

  4. 4.

    翻拌要均匀

  5. 5.

    电饭锅白米饭档煮两次

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