花甲粉丝煲

花甲粉丝煲的做法说明
心血来潮想吃花甲粉,所以迫不及待做了,你们快来看一下吧
花甲粉丝煲的做法与步骤
- 1.
买来的花甲吐沙,粉丝浸泡15分钟
- 第2步.
把泡好的花甲放入底部,之后放入蒜姜和小米椒(蒜切末 姜切丝 小米椒切圈)

- 第3步.
依次放入调料,生抽、油、豆瓣酱、料酒、耗油,加水没过花甲(可以稍微多点水)煮沸

- 第4步.
放入粉丝和金针菇,煮5分钟入味。放上葱花和剩下的小米椒。出锅

- 第5步.
最后成品图

小贴士
1.这是2-3人份,可以酌量按人数增加减少
2.不喜欢吃那么辣的可以少放辣椒
3.趁热吃
4.花甲吐沙要花时间,不然还有沙














