鸡蛋系列-3分钟嫩炒滑蛋

鸡蛋系列-3分钟嫩炒滑蛋的做法说明
《和Molly一起好好吃饭》之香嫩滑蛋
鸡蛋系列-3分钟嫩炒滑蛋的食材和调料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
鸡蛋系列-3分钟嫩炒滑蛋的做法与步骤
- 第1步.
在碗里打三个鸡蛋
- 第2步.
鸡蛋均匀打散,撒少许盐
- 第3步.
平底锅烧热,加入少许橄榄油
- 第4步.
关键的一步:准备一点温水
- 第5步.
将蛋液倒入锅中,将温水和碗中残余的蛋液进行再次混合,倒入锅中
- 第6步.
在平底锅进行翻炒,不要等蛋块彻底固化再关火
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