纸杯小蛋糕（儿童版）

纸杯小蛋糕（儿童版）

纸杯小蛋糕（儿童版）的做法说明

我每一个作品都是为我家宝宝亲自做的，

纸杯小蛋糕（儿童版）的食材和调料

鸡蛋	4个（蛋白蛋黄分离）
低筋面粉	50克
细砂糖	10克
柠檬	几滴
奶粉	40克

纸杯小蛋糕（儿童版）的做法与步骤

第1步.
蛋黄➕奶粉➕低筋面粉搅拌无颗粒
第2步.
蛋白打发，糖，分两次加入蛋白里，打发至固体就好，，将蛋白打好的放入第一步里，搅拌均匀，装入纸杯
第3步.
上下150度，15分钟到20分钟，观察色泽即可，具体温度，看什么品牌的烤箱

小贴士

我的时候小熊牌烤箱，上下150度，20分钟左右

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