生酮纯蛋舒芙蕾
生酮纯蛋舒芙蕾的做法说明
我是一个坚持了生酮一个月的酮人，过程中不断的研究生酮可以吃的食物，让整个过程变成一种享受，让低碳生活变成一个健康的生活方式
生酮纯蛋舒芙蕾的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋蛋白蛋黄分别打在两个碗里，蛋白的碗要无油无水，然后用打蛋器打发
- 第2步.
蛋黄加入调料搅拌均匀
- 第3步.
蛋白分次加入蛋黄中，由下往上搅拌
- 第4步.
平底锅中放入黄油，小火
- 第5步.
倒入混合好的蛋液，小火，盖盖子，观察会慢慢涨大，大概三分钟左右
- 第6步.
出锅，没有任何其他添加，所以会回缩，不过口感类似于蛋糕，面包之间，让酮人充满幸福感
