香肠炖豆腐

香肠炖豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备新鲜的大豆腐和两根火腿肠。

   
2. 第2步.

   豆腐处理成正方形块，火腿肠处理成斜切块。

   
3. 第3步.

   锅内放油，带热油后先放入火腿肠。翻炒一分钟。

   
4. 第4步.

   倒入切好的豆腐，再加入老抽，生抽，料酒，蚝油，醋各一勺。

   
5. 第5步.

   放入。适量的盐和味精。再翻炒两分钟左右即可出锅。

   
6. 第6步.

   出锅装盘儿完成。