生酮超快手薄荷巧克力曲奇

生酮超快手薄荷巧克力曲奇

生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法说明

一个刮刀一个盆系列走你

生酮超快手薄荷巧克力曲奇的食材和调料

巧克力曲奇
黄油25克
鸡蛋1个
赤藓醇0.7甜度35克
可可粉15克
杏仁粉60克
椰子粉5克
泡打粉1.5克
巧克力外皮
巧克力60克
可可脂或者椰子15克
赤藓10克
薄荷香精2滴

生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油微波炉一分钟融化 加入糖和鸡蛋搅拌均匀

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入所有粉类 混合成团

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成小块 我分了十块 面团很干 用手随便捏 烤箱热风模式160度 12—15分钟注意观察上色

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可可脂 薄荷香精加巧克力和代糖混合 我用的这个巧克力是有甜味的 就是LILYS 如果你们的没有甜味 那么糖量肯定需要增加的

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    坐在热水里融化

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    曲奇拿出来稍微晾一下

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在融化的巧克力酱里裹一圈

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    晾干 就做好了

    生酮超快手薄荷巧克力曲奇的做法步骤 第8步

小贴士

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