曲奇饼干

曲奇饼干

曲奇饼干的做法说明

保存一下自己之前做成功的配方，留着下次给丫头做饼干

曲奇饼干的食材和调料

黄油	125克
糖粉	30克
温水（牛奶）	10ml
盐	1克
低筋面粉	58克
高筋面粉	65克
奶粉	18克
玉米淀粉	25克
抹茶粉（可选）	5克
可可粉（可选）	5克

曲奇饼干的做法与步骤

第1步.
软化黄油，加糖粉打发至发白
第2步.
盐用温水化开倒入黄油中打发光滑
第3步.
筛入低粉、高粉、玉米淀粉，搅拌
第4步.
装入裱花袋，挤出花型即可
第5步.
烤箱上下火120度左右，40分钟左右，观察颜色变化

小贴士

黄油软化才能挤得动

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