太阳饼

太阳饼的做法说明
一次可做10个,小分量好练习,第一次写食谱,主要是记录给自己看的,所以写的简单了些^_^
太阳饼的做法与步骤
- 1.
先做馅,把馅料的所有材料揉成团,分为十份用保鲜膜盖着备用
- 2.
把油皮的所有材料揉至光滑,盖保鲜膜醒30分
- 3.
把油酥的所有材料揉成团,分十份盖保鲜膜备用
- 4.
把醒好的油皮揉匀分十份,包入油酥盖好松弛10分
- 5.
一共二次擀卷,每次松驰10分
- 6.
包入馅料,收口朝下,擀为直径8cm的圆饼
- 7.
烤箱预热170°C/150°C 烤箱中层,烤15分掉头再烤10分














