皮薄小馅饼

皮薄小馅饼的做法说明
馅饼一直爱吃,一直做不好
今天继续尝试,初见成效
皮薄小馅饼的做法与步骤
- 第1步.
买的梅花肉自己剁的
- 第2步.
猪肉大葱馅 馅的配料很简单:依次水一点,姜末,料酒,五香粉,花椒粉,鸡粉,生抽,油,放多少我的原则一直是按口味决定 最后放大葱
- 第3步.
韭菜馅
- 第4步.
拌好的
- 第5步.
拌好的韭菜猪肉馅
- 第6步.
面有点太稀了,按大咖们教的,活的可以挑起来就好 包的时候,一定放好多薄面,才不会粘手
- 第7步.
面软皮就会薄,不会一口全是面
- 第8步.
还是有点厚了,已经成功了,相信自己越做越好!