红红火火炒年糕
红红火火炒年糕的做法说明
快要过年，大家又开始准备年夜饭啦，尝试一道新菜吧，第一次做炒年糕，味道算不上纯正，但也别有一番家常风味！小伙伴们动起来吧😄
红红火火炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
所有食材洗净切好备用。
- 第2步.
开水下锅煮年糕，大约5分钟。捞出后放入凉水中，以免粘到。
- 第3步.
倒油，放入胡萝卜，洋葱翻炒，炒出香味。
- 第4步.
放入白菜，西红柿翻炒，加生抽，盐少许。
- 第5步.
加水，没过菜即可。盖锅煮5分钟左右，时间不要太长。
- 第6步.
放入年糕，煮5-10分钟，想要口感软些，可以略多煮几分钟。
- 第7步.
美味的年糕出锅啦！😍😍😍
