黑白双拼草莓雪花酥
黑白双拼草莓雪花酥的做法说明
很多朋友都喜欢吃雪花酥，我喜欢不太甜的口味，所以自己改良了这款双拼雪花酥。加了奥利奥的雪花酥，巧克力口味减轻了甜味，配上小奇福饼干的酥脆，口味层次丰富，还有坚果的香味和蔓越莓的酸甜味，惊爆了味蕾，太好吃啦😋
黑白双拼草莓雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
首先准备好材料，需要不粘锅和硅胶铲。
- 第2步.
奥利奥去掉夹心，掰成小块。
- 第3步.
锅开中火，黄油放锅里融化。
- 第4步.
黄油融化后倒入棉花糖。
- 第5步.
不停翻炒棉花糖。
- 第6步.
不停搅拌棉花糖，直到融化。
- 第7步.
融化好的棉花糖成这样的状态。
- 第8步.
倒入奶粉继续翻拌。
- 第9步.
不停的搅拌奶粉，直到完全融合。
- 第10步.
奶粉融合好后成这样的状态。
- 第11步.
倒入花生碎和坚果，还有蔓越莓干。
- 第12步.
把所有的东西混合成这样的状态。
- 第13步.
此时关火，倒入饼干。
- 第14步.
等糖稍凉一会儿拿出来放在手里，不停的往下翻折，让糖把所有的饼干和坚果包裹起来。
- 第15步.
放到糖盒里进行整形，如果没有这个盒子，用不粘的蛋糕卷烤盘也可以。
- 第16步.
雪花酥放进模具后盖上油纸，用擀面杖擀平。
- 第17步.
表面撒奶粉，等糖凉透，倒出来背后也撒奶粉。
- 第18步.
用刀切块就完成啦，非常好吃哦！
