富贵花开~粉色糖醋萝卜

富贵花开~粉色糖醋萝卜

富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法说明

之前一道爽口小菜糖醋萝卜备受大家欢迎,年夜饭做的这道粉色的萝卜更是惊艳了全场。

富贵花开~粉色糖醋萝卜的食材和调料

白萝卜切片500g
白醋80g
120g
100g
紫甘蓝150g
10g

富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫甘蓝和50g水加入主锅

    富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    设定1分钟/速度10

    富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打成紫甘蓝汁

    富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    主锅加入白萝卜片,50g水,冰糖,白醋50g,盐

    富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    设定18分钟/70度/反转/小勺,进行精准控温烹煮,最后5分钟加入剩下的30g白醋。

    富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好后倒出浸泡一夜,口感最佳,颜色也更漂亮。

    富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    欢迎交作业,多多交流美食

    富贵花开~粉色糖醋萝卜的做法步骤 第7步

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