超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠

超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠

超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法说明

鸡胸做的一点也不柴,超级多汁!

超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的食材和调料

胸肉700克
12克
淀粉20
鸡蛋2个
鸡脆骨300克
玉米粒适量
肠衣适量
蜂蜜15克
黑椒酱1勺

超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    脆骨我用的这个,大家如果想要脆的口感。就不用剁

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉类(除了脆骨外)用绞肉机打成细腻!的肉茸!肉茸!再把鸡蛋玉米淀粉什么的加进去

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我直接把大颗脆骨放进去,更有口感。搅上劲

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是搅完的样子

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肠衣洗去盐分,套在灌肠器上开始挤压进去

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    灌好啦!!其实不用绳子扎也行。在节点那儿扭几转就好了,待会儿烤也不散。用牙签在气泡哪儿扎几针。!这步很重要!

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱120度30分钟,150度20分钟

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    塞满的,扎好的,烤出来就饱满,美美的

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    没塞满的,没扎针的就这么丑丑的。

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    超好吃!!多汁香脆!!

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    真空包装好

    超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法步骤 第11步

小贴士

1. 塞满一点很重要,但是也别太满,不然会爆炸💥
2. 要扎针!
3. 肉茸越细腻越好吃

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