家庭版雪花酥

家庭版雪花酥

家庭版雪花酥的做法说明

很爱吃雪花酥,之前都是买,搜了下方子原来很简单很快手,家里自制想加喜欢什么料就多加些,更自由,更定制,全家都很喜欢🍬🍬🍬

家庭版雪花酥的食材和调料

棉花180克
黄油40克
全脂奶粉45克
坚果果干混合物150克
雪花酥饼干150克

家庭版雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油小火融化

    家庭版雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入全部棉花糖,黄油包裹住每一个棉花糖,不停翻炒搅拌

    家庭版雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油和棉花糖慢慢融合在一起

    家庭版雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    化成均匀的液体糊糊后,倒入奶粉,迅速拌匀,关火

    家庭版雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一股脑把准备的干活都倒入锅中,搅拌起来,尽量让干活与糊糊粘合在一起。能粘在一起后,整团取出来,从之间往下往外翻折,就会出现拉丝,多几个角度重复几次

    家庭版雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后在金盘上整理形状,厚度看个人,可以压实在些,质地紧密些,两面撒上奶粉,放凉后切块就可以啦

    家庭版雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用料实在,家人都喜欢~不过还是得尽快吃完,越放越硬还是会,姥爷说想吃东北的不老林,if u know what it is ✌

    家庭版雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    忘记放上猛料图啦:杏仁,南瓜仁,花生碎,蔓越莓干,核桃仁,雪花酥饼干,喜欢哪样可以多放些噢,很过瘾的一个步骤😊

    家庭版雪花酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    补一张拉丝效果的~反复掰开折叠,丝会拉很多,反复多次噢

    家庭版雪花酥的做法步骤 第9步

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