糯米红豆蒸糕

糯米红豆蒸糕的做法说明
通常我的福字模具是用来蒸红糖年糕的,今天收拾出一些糯米心血来潮做了糯米红豆蒸糕。福字不明显你要认真看,精力集中的想还是有点福字的感觉😁
糯米红豆蒸糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米泡两小时

- 第2步.
加煮饭的水用电饭锅香甜饭档把江米煮熟,趁热加糖混合。

- 第3步.
模具刷油,一小部分的糯米和红豆混合。

- 第4步.
红豆米先铺在福字上。

- 第5步.
盖上半量的江米饭压紧。

- 第6步.
铺上一层熟红豆。

- 第7步.
再铺上剩下的江米饭尽量压实,盖上保鲜膜长蒸十分钟。

- 第8步.
凉凉扣在盘子上。





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