宝宝版小泡芙

宝宝版小泡芙的做法说明
无任何添加剂
宝宝版小泡芙的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
放入一小碗水,倒入一些核桃油,烧滚时倒入过筛的奶粉和面粉
- 第3步.
快速搅拌,太干加点水
- 第4步.
然后再倒入蛋黄,快速搅拌,小火(蛋黄打碎打发后可以滴几滴柠檬汁)
- 第5步.
搅拌到稠糊状,太干的继续再加点水
- 第6步.
然后装入裱花袋
- 第7步.
上道具(第一次做,手残党,哈哈哈哈哈哈哈哈哈)
- 第8步.
烤箱上下预热180度10分钟,然后再调制150度烤25分钟就可以了(每个烤箱的脾气不一样,根据自家的烤箱脾气来)
- 第9步.
有没有感觉好好吃,哈哈哈哈哈哈
小贴士
①锅里油水滚烫后,调小火,不然容易焦锅底。
②烤的过程要多看看,不要焦了。