酸甜地三鲜

酸甜地三鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆茄子切滚刀块放入油锅炸至金黄（土豆茄子分开炸）

   
2. 第2步.

   青椒也稍微炸一下

   
3. 第3步.

   西红柿切滚刀块，锅中热油（3汤匙）

   
4. 第4步.

   西红柿炒成这种状态后放入盐，糖，酱油

   
5. 第5步.

   倒入土豆和茄子翻炒几次加入半碗水，小火收汁

   
6. 第6步.

   大葱切薄片

   
7. 第7步.

   收汁收到一半加入大葱丝和青椒继续收汁

   
8. 第8步.

   盖上锅盖，小火收汁

   
9. 第9步.

   到这种状态就可以装盘了

   
10. 第10步.

    \完成^O^