番茄鸡蛋打卤面

番茄鸡蛋打卤面

番茄鸡蛋打卤面的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
面条单人份
茄子半个
香菇4朵

番茄鸡蛋打卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    按上图所示切碎即可,图片里鸡蛋就只放了一个,后来又放了一个

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把鸡蛋炒好备用,再依次放番茄,香菇,茄子一起翻炒,加点儿水作为汤汁

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    另起一锅煮面,这边的菜锅翻炒直至炒熟为止,然后再放盐和鸡精调味,我只喜欢放这些调料,喜欢别的调料的也可适量添加

  4. 第4步.

    面煮熟以后,盛入盘中,再浇上菜即可

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好吃~

    番茄鸡蛋打卤面的做法步骤 第5步

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