蛋卷(蛋卷机)

蛋卷(蛋卷机)的做法说明
家有吃娃,买的零食不放心,尽可能做出多种零食满足宝宝,这款油糖都减了很不错!
蛋卷(蛋卷机)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋,糖搅拌糖融化,加入牛奶、油搅拌均匀再加入过筛面粉,z字搅拌,最后加入熟芝麻
- 第2步.
小锅开最大火预热结束加入约五厘米直径的面糊,盖上盖子,稍微用力压一下锅盖,全程记得戴手套,如下图
- 第3步.
重要事情说三遍戴手套,戴手套,戴手套
- 第4步.
大约一分半用两根筷子卷,速度要快,戴手套辅助(喜欢更酥脆的多放十多秒)
- 第5步.
凉了放密封盒里,带孩子出门玩拿点蛋卷真不错!
小贴士
糖油不建议再减了,糯米粉可加可不加,我吃觉得蛮甜的!