黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒

黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法说明
下饭小炒香喷喷
黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切片,加少许盐静置10分钟,出水后用手抓一下,挤出多余水分,这样黄瓜才爽脆。
- 第2步.
鸡蛋打匀,少许盐和糖调味,炒鸡蛋后盛出备用(喜欢炒的老一点嫩一点按自己口味操作),虾少许盐和黑胡椒生粉腌制后炒半熟盛出备用。
- 第3步.
锅里爆香蒜和辣椒。
- 第4步.
加黄瓜片翻炒均匀,加鸡蛋和虾仁炒一炒,少许生抽调味即可出锅。
- 第5步.
开饭啦😄
小贴士
不用鸡蛋和虾仁,爆香五花肉炒炒也超好吃。再加点黑木耳也不错。